|
Gegrillde Kip Sandwich
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 enkele kipfilets
2 dl teriyaki saus
1/2 dl mayonaise
1/4 tl paprikapoeder
1/4 tl cayenne peper
1/4 tl kerriepoeder
wat zout en peper
4 zachte Italiaanse bollen
4 sla bladeren (liefst krokante sla, little Gem)
4 milde groene pepers
4 plakjes Ementhaler
Voorbereiding: Marineer de kip in de teriyakisaus, ongeveer 30 min.
Verhit de bbq voor als je gaat bbq′en, anders gebruik je een grillpan.
Bereidingswijze: Maak de saus door de mayo, cayenne, paprika, kerrie en zout te mengen.
Grill de kip tot gaar. Wanneer de kip bijna gaar is de kaas op de kip leggen om te smelten en de broodjes toasten.
Doe op de onderkant van het broodje wat saus, daarop de sla en daarop de groene peper. Als laatste de kip en de bovenkant van het broodje.
|
|
|